Desde Ecoescuela hemos planteado durante este curso, dentro del plan de actuación, recuperar el huerto escolar. Nos ha resultado totalmente imposible ponerlo en marcha porque deberíamos haber empezado en septiembre preparando la tierra para poder sembrar el huerto de invierno.
Lo que tenemos claro todo el claustro es la necesidad de tenerlo cuanto antes, a ser posibleen septiembre del próximo curso, y utilizarlo como un recurso más e integrarlo en nuestro currículo.
El mes pasado tuvimos una sesión formativa en el IES San Fernando y, a la salida de la misma, aprovechamos para visitar su huerto escolar, basado en la técnica de permacultura. Una profesora del centro nos estuvo explicando en qué consiste esta técnica.
Mª Jesús Lázaro (Coordinadora de ecoescuela)
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